Chleb na ma艣lance - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Dro偶d偶e i cukier doda膰 do wody i wymiesza膰. Odstawi膰 na kilka minut. Do miski wla膰 ma艣lank臋 (powinna by膰 w temperaturze pokojowej), wsypa膰. obie m膮ki, s贸l, wla膰 zaczyn i olej. Wyrobi膰 robotem lub mikserem z hakami. Nast臋pnie nakry膰 misk臋 z ciastem.

CHLEB Z GARA PRZEPISSk艂adniki:-750 g m膮ki (ja mieszam m膮k臋 pszenn膮 z 偶ytni膮)-7 g dro偶d偶y suchych lub 25 g 艣wie偶ych dro偶d偶y -1 艂y偶eczka cukru-2 szklanki ciep艂
Uwaga! Naczynie miksuj膮ce TM5 ma wi臋ksz膮 pojemno艣膰 ni偶 TM31 (pojemno艣膰 2,2 litra zamiast 2 litr贸w naczynia TM31). Ze wzgl臋d贸w bezpiecze艅stwa nie mo偶na korzysta膰 z przepis贸w na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilo艣ci sk艂adnik贸w.
1. Do naczynia miksuj膮cego wlewamy wod臋, rozdrobnione dro偶d偶e i p贸艂 艂y偶eczki cukru. Podgrzewamy 2.5 min/37鈥機/obr.1. 2. Dodajemy m膮k臋, ziarna i s贸l - wyrabiamy ciasto 2.5 min/Interwa艂. Zostawiamy ciasto w naczyniu na 20 minut do wyro艣ni臋cia. 3. Ponownie wyrabiamy ciasto 20 s/Interwa艂 i przek艂adamy je do keks贸wki.
Po wyro艣ni臋ciu chleb wyj膮膰 z koszyka razem z papierem, prze艂o偶y膰 na blaszk臋 do pieczenia. Chleb opr贸szy膰 przez sitko m膮k膮. 10. Piekarnik spryska膰 wod膮. Chleb piec ok. 50 minut (sk贸rka powinna 艂adnie si臋 przyrumieni膰, a stukany od spodu powinien wydawa膰 g艂uchy odg艂os) w temp. 190-200st. 11. Studzi膰 na kratce. 12.
3. Po drugim zagniataniu, mo偶na otworzy膰 maszyn臋, zwil偶y膰 d艂onie wod膮, wyj膮膰 delikatnie ciasto, wyci膮gn膮膰 mieszad艂o i ponownie w艂o偶y膰 ciasto. Nie jest to jednak konieczne, chleb mo偶na r贸wnie偶 upiec z mieszad艂em i wyj膮膰 je na koniec. Po ostatnim charakterystycznym sygnale, gdy program si臋 sko艅czy, wyci膮gamy form臋 z
W4Lazf.
  • dpxvbux598.pages.dev/269
  • dpxvbux598.pages.dev/26
  • dpxvbux598.pages.dev/334
  • dpxvbux598.pages.dev/182
  • dpxvbux598.pages.dev/341
  • dpxvbux598.pages.dev/52
  • dpxvbux598.pages.dev/267
  • dpxvbux598.pages.dev/264
  • dpxvbux598.pages.dev/298

    • chleb z gara na ma艣lance przepisownia